La Côte-d'Or è famosa per i vini della Borgogna, i castelli e i paesaggi rurali. La Digiون, la capitale regionale, è ricca di storia e di cucina.
Il dipartimento della Côte-d'Or, situato in Borgogna-Franca-Comté, offre una molteplicità di attività turistiche, gastronomiche e culturali. Ecco una lista classificata per tipologia:
attività gastronomiche
1. Degustazione di vini:
- Strada dei Grand Crus: Visita i famosi vigneti della Côte de Nuits e della Côte de Beaune.
- Visitare le cantine: Esplorare le cantine dei renomati domini vitivinicoli come il Château del Clos Vougeot.
2. Ristoranti stellati:
- La Côte Saint-Jacques a Joigny (vicino alla Côte-d'Or): Ristorante Michelin tre stelle.
- Il Relais Bernard Loiseau a Saulieu: Ristorante Michelin due stelle.
3. Mercati locali:
- Mercato di Dijon: Scopri i prodotti locali come la moutarde di Dijon, il pane speziato e gli formaggi.
Patrimonio
1. Siti storici:
- Abbazia di Fontenay: Uno dei monasteri cistercensi più antichi in Francia, classificato nel patrimonio mondiale dell'UNESCO.
- Castello di Bussy-Rabutin: Un castello del XVII secolo con bei giardini.
2. Musei:
- Museo degli Belle Arti di Dijon: Situato nel Palazzo dei Ducati e degli Stati della Borgogna, possiede una ricca collezione d'arte.
- Museo della Vita Bourguignonne: Situato a Dijon, offre un'anteprima della vita rurale in Borgogna.
3. Architettura:
- Centro storico di Dijon: Scopri le case a trabeazione, gli appartamenti privati e le chiese.
- Cattedrale Sant'Benigno di Dijon: Un esempio notevole dell'architettura gotica.
Altre attività indimenticabili
1. Natura e camminate:
- Parco regionale del Morvan: Ideale per le passeggiate, il ciclismo e la scoperta della fauna e delle piante.
- Canale della Borgogna: Perfetto per passeggiate in barca o su bicicletta lungo i bordi.
2. Eventi culturali:
- Festival Internazionale di Musica di Besançon Franche-Comté: Pur se situato nella Franche-Comté, questo festival attira numerosi visitatori della Côte-d'Or.
- Festa della Vite a Dijon: Celebrazione annuale del vino e della gastronomia.
3. Attività familiari:
- Parco dell'Auxois: Un parco zootecnico e di divertimento situato a Arnay-sous-Vitteaux.
- Giardini delle Scienze di Dijon: Un spazio dedicato alla scoperta scientifica per i bambini e gli adulti.
Queste attività offrono un'anteprima completa di ciò che la Côte-d'Or ha da offrire, andando dalla gastronomia all'istoria, passando per la natura e lo svago.
Marathon international à Dijon.
Date: Octobre
Durée: 1 jour
21000 Dijon
Festival de cinéma international à Dijon.
Date: Octobre
Durée: 1 semaine
21000 Dijon