descriptif touristique:La Chartreuse de Valbonne occupe le fond d'un vallon cerné de près par des collines bien boisées. C'est un ensemble très réputé et complet de bâtiments d'ancien monastère chartreux du XIIIè siècle. Une communauté de moines a vécu là jusqu’en 1901.
Aujourd’hui, la chartreuse de Valbonne est un lieu d’accueil (hôtel, séminaires, concerts, manifestations culturelles), associé à un domaine viticole (elle propose une gamme complète de Côtes du Rhône).
C'est aussi un lieu hautement touristique : en visite libre, on peut découvrir l'église baroque conventuelle, la chapelle, des tours d'angle, les 2 cloîtres, une cellule de moine chartreux, ..., superbe et majestueux ensemble de bâtiments qui durent pour la plupart être reconstruits du XVIe au XIXe siècle.
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