Musées - Écomusées : Musée de l’Alambic de Saint-Désirat
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Musée de l’Alambic de Saint-Désirat
600, route du Syrah
07340 Saint-Désirat
Dates: Ouverture tous les jours de l'année, sauf le 1er janvier et le 25 décembre
contact_phone 04 75 34 23 11  print 04 75 34 28 81 
Informations touristiques sur Musée de l’Alambic de Saint-Désirat :

Entrée libre et gratuite pour les individuels au Musée de l’Alambic, près de Saint-Désirat.
La distillerie Jean Gauthier a constitué là, sur 1400 m² d'exposition, un musée qui raconte l'histoire d'un passé disparu, celui des bouilleurs de cru ambulants.
Illustration par des appareillages différents (dont des ensembles ambulants et de magnifiques appareils en cuivre), des ustensiles et des outils, mis en scènes.

La visite de 1h à 1h30 présente aussi la fabrication d'eau-de-vie, apéritif, crèmes, liqueurs,..., avec l'atelier de distillation, la chaîne d'embouteillage et un chai de vieillissement.
Spécialisée en eau-de-vie de poire williams, liqueurs, crèmes et apéritifs, la distillerie propose à la fin de la visite une dégustation gratuite de produits maison, avec possibilité d'achats variés.

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