Musées - Écomusées : Musée des Santons des Baux-de-Provence
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Le Musée des Santons des Baux-de-Provence est installé dans un bâtiment ancien remanié au XVIIe siècle, sur le site d'anciens remparts dominant le vallon de la Fontaine (on peut s'attarder là pour admirer au passage un magnifique paysage)

Le musée des santons expose un nombre important de belles pièces, santons habillés et santons peints formant diverses collections :
- figurines napolitaines exceptionnelles, des XVIIe et XVIIIe siècles ;
- santons d'église du XIXe siècle, issues du couvent des carmélites d'Avignon ;
- réalisations de santonniers réputés.

Des santons sont aussi présentés dans des scènes illustrant les traditions provençales et la tradition locale, tels le rite traditionnel du "pastrage" devant l'église des Baux-de-Provence et la crèche traditionnelle provençale..