Curiosité et Curiosités : Moulin du Moulinet
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Le lieu-dit Le Moulinet, à Saint-André-de-Najac, est un endroit bucolique, à 1/4 d'heure de Najac et des Gorges de l'Aveyron. Le moulin à eau du Moulinet est là au fond d'un petit vallon verdoyant, où coule une petite rivière, la Serène. Route d'accès fléchée sur la RD922 (ensuite, longer la rivière sur 300 m)
Ce moulin qui n’a jamais cessé son activité utilise la force de l’eau pour actionner ses mécanismes grâce à une roue horizontale.
Particularité : ce moulin traditionnel utilise l'énergie de l'eau pour trois activités différentes en état de marche : production de farine de blé, production d'huile de noix et scierie à bois.

Démonstrations et explications par le meunier, au cours d'une visite guidée qui montre toute l'ingéniosité de nos aïeux.