Maintenant restructuré, rénové et agrandi, le muséum de Toulouse est l'un des plus importants de France. Il est composé de plusieurs parties :
- le Muséum d'Histoire Naturelle, partie principale proche du centre-ville, avec 3000 m2 d'expositions ;
- le Jardin des Plantes, agréable jardin public bien ombragé, qui jouxte le muséum ;
- le jardin botanique Henri-Gaussen et ses serres, sur ce même site ;
- les Jardins du Muséum, parc public avec près de 15 hectares de verdure, situé autour de l'étang de la Maourine, dans Borderouge (quartier au nord de Toulouse).
Expositions en ethnologie (pièces d'Océanie, Afrique, Amérique et Asie), botanique, paléontologie, minéralogie, préhistoire et zoologie, avec souci exprimé de pédagogie et de sensibilisation aux évolutions des milieux et à la préservation du vivant.
A noter : un immense squelette du Quetzalcoatlus, aux ailes déployées au-dessus du parcours, et le "Mur des squelettes"
Une journée entière suffit à peine pour tout voir.