Artisanat - Produits Régionaux : Le Musée du Foie Gras
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La ferme de Souleilles est à découvrir en pleine nature. Elle allie l'élevage de canards en plein air, nourris avec ses propres céréales, le gavage et l'élaboration de produits de la ferme : Foie Gras, magrets, terrines...

Le musée a été élaboré pour présenter l'aspect historique et tenter de répondre à toutes les questions qu'on peut se poser sur le Foie Gras.

La visite comprend la visite de la ferme d'élevage et du musée, une vidéo et la dégustation de Foie Gras et spécialités maison.

Plusieurs animations au cours de l'année.
Boutique (Foie Gras, magrets, terrines, plats cuisinés...).