Le Moulin Amour est situé au fond de la verdoyante vallée de l'Oison, au bord d'une jolie retenue d'eau. Son nom, "Amour", est celui de son dernier meunier en activité.
Le Moulin Amour est l'unique survivant des 17 moulins hydrauliques répertoriés dans la vallée de l'Oison. Restauré, il a retrouvé sa grande roue à augets et ses meules de pierres écrasent à nouveau des céréales lors de démonstrations.
La visite fait découvrir l'histoire du moulin, le travail du meunier et les étapes de la fabrication traditionnelle (nettoyage du blé, mouture, tamisage), auprès des machines du début du XIXe siècle en fonctionnement.
Expositions temporaires sur le patrimoine régional. Animations.
A côté du moulin, le petit potager avec légumes régionaux et plantes aromatiques est mené en culture biologique ; il a vocation pédagogique et conservatoire.
Un sentier situé en fond de vallée forme un petit circuit (découverte de la biodiversité d'une zone humide).