Le musée du grès est plaisamment installé dans plusieurs salles du grand château Renaissance de St-Amand. Il expose des grès utilitaires comme tous ceux que la Puisaye a produits pendant des siècles et en particulier des pièces à usage culinaire.
Il expose aussi des créations à caractère décoratif, qui résultent de la passion de l'artiste Jean Carriès pour les grès et de l'école artistique qu'il a suscitée en Puisaye.
Une exposition temporaire complète habituellement le thème grès utilitaire ou le thème grès artistique.