L'abbaye de Daoulas est un ancien monastère de chanoines réguliers de l’Ordre de St Augustin. Fondée au XIIe siècle, l’abbaye a été fort endommagée à la fin du XVIIIe siècle mais on peut découvrir aujourd'hui de magnifiques vestiges témoins de sa splendeur passée : cloître roman du XIIe siècle, en partie restauré, avec une imposante vasque aux ablutions.
Dans l'agréable parc clos de 5 hectares, on découvre un très bel oratoire, une fontaine monumentale, le lavoir, l'étang, ..., et surtout les jardins en terrasses, jardins de plantes inspirés des jardins monastiques du moyen-âge, avec près de 250 espèces (thérapeutiques, aromatiques, exotiques, tinctoriales, pour condiments ...).
L'abbaye de Daoulas doit aussi sa réputation à ses expositions temporaires, archéologiques ou ethnographique, avec comme thème récurrent une civilisation du monde.