O Doube oferece paisagens variadas, indo das montanhas do Jura às planícies da Bressa. Besançon, com sua cidadela, é uma destino turístico importante.
O departamento do Doubs, localizado na região da Borgonha-Franca-Comté, oferece uma variedade de atividades turísticas, gastronômicas e patrimoniais. Confira a lista classificada por tipo:
Atividades Gastronômicas
1. Degustação de queijos:
- Comté: Visita às caves de amadurecimento e degustação deste queijo emblemático.
- Morbier: Descoberta deste queijo com faixa cinza.
2. Vinhos do Jura:
- Vinhos d'Arbois: Degustação de vinhos locais como o vinho dourado e o vinho seco.
- Visita às caves: Exploração das caves vitícolas e degustação de vinhos locais.
3. Charcutaria:
- Chouriço de Morteau: Degustação desta especialidade fumada.
- Chouriço de Montbéliard: Descoberta desta charcutaria tradicional.
4. Restaurantes gastronômicos:
- Restaurantes estrelados: Vários restaurantes Michelin oferecem menus que destacam os produtos locais.
Patrimônio
1. Lugares históricos:
- Cidadela de Besançon: Classificada como patrimônio mundial da UNESCO, oferece uma vista panorâmica da cidade.
- Castelo de Joux: Um castelo medieval com uma rica história.
2. Museus:
- Museu de Belas-Artes e Arqueologia de Besançon: Coleções variadas de arte e arqueologia.
- Museu da Relojoeira de Morteau: Descoberta da história da relógiosaria na região.
3. Arquitetura:
- Catedral São João de Besançon: Um exemplo notável da arquitetura gótica.
- Igreja Nossa Senhora de Pontarlier: Uma igreja histórica com uma arquitetura impressionante.
Atividades ao Ar Livre
1. Caminhadas:
- Caminho das Gargantas do Ain: Caminhada pitoresca ao longo do rio.
- Montanhas do Jura: Muitos caminhos de trilhas oferecendo vistas panorâmicas.
2. Esportes invernos:
- Estação de esqui de Métabief: Esqui alpino, esqui de fundo e outras atividades invernais.
- Estação de esqui de Mont d'Or: Ideal para esqui de fundo e trilhas com raquetes.
3. Atividades náuticas:
- Lago de Saint-Point: Banho, vela, pesca e outras atividades náuticas.
- Lago de Remoray: Outro lago popular para atividades náuticas.
Outras Atividades Indispensáveis
1. Visitas a cidades:
- Besançon: Exploração da velha cidade, os cais do rio Doubs e as fortificações de Vauban.
- Pontarlier: Descoberta da cidade e suas proximidades, incluindo o lago de Saint-Point.
2. Eventos culturais:
- Festival de música de Besançon: Um festival internacional de música clássica.
- Festa do Comté: Evento anual celebrando o queijo Comté.
3. Compras:
- Mercados locais: Descoberta dos produtos regionais nos mercados de Besançon, Pontarlier e outras cidades.
- Lojas de artesãos: Compra de produtos artesanais locais, como relógios e objetos em madeira.
Estas atividades oferecem uma visão rica e variada do que o departamento do Doubs tem para oferecer, seja para amantes da gastronomia, história, natureza ou cultura.