Wizyta w siedmiu basenach ostrzelniczych odwodniuje metodę hodowli i nawilżania mości, specyficzne dla wyspy Saint-Martin.
Po zewnątrzowej wyprawie, ekomuseum oraz jego sklep otwarty bezpłatnie zaprasza do powrotu w czasie, aby ponownie doświadczyć zbierania soli na początku XX wieku i odkryć faunę i florę żyjącą we tych sólwinnych środowiskach.
Sklep.