Collonges-la-Rouge est une charmante commune située dans le département de la Corrèze, en région Nouvelle-Aquitaine, en France. Elle est célèbre pour ses maisons en grès rouge, qui lui valent son surnom de "cité rouge". Cette ville médiévale est un véritable joyau architectural et historique, attirant chaque année de nombreux visiteurs.
Histoire:
- Origines : Les premières traces de Collonges-la-Rouge remontent au VIIIe siècle, lorsque les moines de l'abbaye de Charroux fondèrent un prieuré sur le site.
- Moyen Âge : La ville s'est développée autour de ce prieuré, et de nombreuses maisons en grès rouge ont été construites entre les XVe et XVIe siècles.
- Époque Moderne : Collonges-la-Rouge a traversé les siècles en conservant son patrimoine architectural, ce qui en fait aujourd'hui un site historique majeur.
Patrimoine Architectural:
- Maisons en Grès Rouge : Les maisons en grès rouge sont l'attraction principale de la ville. Elles sont construites en pierre de grès rouge, ce qui donne à la ville son aspect unique et pittoresque.
- Église Saint-Pierre : Cette église romane du XIIe siècle est un autre joyau de la ville. Elle est ornée de fresques et de sculptures remarquables.
- Château de Vassinhac : Ce château du XVIe siècle est un exemple typique de l'architecture de la Renaissance. Il est entouré de jardins magnifiques.
Activités et Attractions:
- Visite Guidée : Des visites guidées sont organisées pour découvrir l'histoire et l'architecture de la ville.
- Marché de Producteurs : Le marché local propose des produits régionaux, tels que des fromages, des vins et des spécialités culinaires.
- Festivals et Événements : Collonges-la-Rouge accueille plusieurs festivals et événements culturels tout au long de l'année, notamment des concerts et des expositions d'art.
Gastronomie:
- Spécialités Local : La cuisine locale est riche en saveurs. Parmi les spécialités, on trouve le confit de canard, le foie gras, et les truffes.
- Restaurants : Plusieurs restaurants proposent des plats traditionnels dans un cadre authentique.