Le Salin de l'Ile St-Martin

De bezoek aan de zeven oesterschuren brengt het verbredende inzicht in de kweek- en afwikkelingstechnieken die specifiek zijn voor eiland Saint-Martin.
Na de openluchtbezoek kan men zich in het ecoparadijs en de vrij toegankelijke winkel terugverplaatsen naar het begin van de twintigste eeuw om de zeesuikerbewerking te ervaren, terwijl men tegelijkertijd de fauna en flora in deze zoutige omgeving ontdekt.
Winkel.