De geschiedenis van het kasteel gaat terug op het eind van de 12e eeuw. Zijn naam, oorspronkelijk Celts, betekent "huis op de rots", een verwijzing naar zijn strategische locatie. Oorspronkelijk bestond het kasteel uit drie hoge vierkante torens, verbonden door wapenwagens, die het centrum vormden van het gebouw. Deze torens boden schuilplaats aan de dorpsbewoners tijdens moeilijke periodes. Tijdens de eeuwen ontwikkelde het kasteel zich verder, en in 1880 voegde René de Menthon, overgrootvader van huidige eigenaar Comte Olivier de Menthon, toe aan de torenjes die nu de unieke kenmerken van deze woning vormen.
Comte Olivier de Menthon, trots op dit familiepand, zorgt ervoor dat het authenticiteit en geest van dit kasteel behouden blijven, wat de geschiedenis van zijn geslacht weerspiegelt.