L'istoria del castello risale al fine del XII secolo. Il suo nome, di origine celtonica, significa "casa sul roccioso", una riferimento alla sua posizione strategica. All'origine, tre torri alte e quadrate, interconnesse da cammini di ronda, costituivano il cuore dell'edificio. Queste torri offrivano rifugio ai contadini durante le periodi turbolente. Nell'arco dei secoli, il castello è evoluto, e nel 1880 René de Menthon, nonno paterno del proprietario attuale Conte Olivier de Menthon, ha aggiunto le torrette che fanno oggi la specificità di questa residenza.
Il Conte Olivier de Menthon, orgoglioso di questo patrimonio familiare, si preoccupa di preservare l'authenticità e lo spirito di questo castello, che incarnano l'istoria della sua linea genealogica.