El Doubs ofrece paisajes variados, desde las montañas del Jura hasta las llanuras de Bressa. Besancón, con su citadela, es una destino turístico importante.
El departamento del Dóbs, situado en la región Borgoña-Franco-Condado, ofrece una gran variedad de actividades turísticas, gastronómicas y patrimoniales. Aquí se presenta una lista clasificada por tipo:
Actividades Gastronómicas
1. Degustación de quesos:
- Comté: Visita a las cuevas de maduración y degustación del queso emblemático.
- Morbier: Descubrimiento de este queso con una capa cenicienta.
2. Vinos del Jura:
- Vinos d'Arbois: Degustación de vinos locales como el vin jaune y el vino de paja.
- Visita a bodegas: Exploración de las bodegas vitícolas y degustación de vinos locales.
3. Charcutería:
- Salchicha de Morteau: Degustación de esta especialidad ahumada.
- Salchicha de Montbéliard: Descubrimiento de esta charcutería tradicional.
4. Restaurantes gastronómicos:
- Restaurantes estrella Michelin: Varios restaurantes con estrellas Michelin ofrecen menús que destacan los productos locales.
Patrimonio
1. Sitios históricos:
- Catedral de Besançon: Clasificada en el patrimonio mundial de la UNESCO, ofrece una vista panorámica impresionante sobre la ciudad.
- Castillo de Joux: Un castillo medieval con una rica historia.
2. Museos:
- Museo de Bellas Artes y Arqueología de Besançon: Colecciones variadas de arte y arqueología.
- Museo de la Relojería de Morteau: Descubrimiento de la historia de la relojería en la región.
3. Arquitectura:
- Catedral San Juan de Besançon: Un ejemplo destacado del arquitectónico gótico.
- Iglesia Nuestra Señora de Pontarlier: Una iglesia histórica con una arquitectura impresionante.
Actividades al Aire Libre
1. Rutas:
- Sendero de las Gargantas del Ain: Ruta pintoresca a lo largo del río.
- Montañas del Jura: Muchos senderos para caminar ofreciendo vistas panorámicas.
2. Deportes de Invierno:
- Estación de esquí de Métabief: Esquí alpino, esquí de fondo y otras actividades invernales.
- Estación de esquí de Mont d'Or: Ideal para el esquí de fondo y caminatas con raquetas.
3. Actividades acuáticas:
- Lago Saint-Point: Baños, vela, pesca y otras actividades acuáticas.
- Lago Remoray: Otro lago popular para las actividades acuáticas.
Otras Actividades Indispensables
1. Visitas a ciudades:
- Besançon: Exploración de la antigua ciudad, los muelles del río Dóbs y las fortificaciones de Vauban.
- Pontarlier: Descubrimiento de la ciudad y sus alrededores, incluyendo el lago Saint-Point.
2. Eventos culturales:
- Festival de Música de Besançon: Un festival internacional de música clásica.
- Fiestas del Comté: Evento anual celebrando el queso Comté.
3. Compras:
- Mercados locales: Descubrimiento de los productos regionales en los mercados de Besançon, Pontarlier y otras ciudades.
- Tiendas de artesanos: Compra de productos artesanales locales, como relojes y objetos de madera.
Estas actividades ofrecen una visión rica y variada de lo que el departamento del Dóbs tiene para ofrecer, ya sea para amantes de la gastronomía, historia, naturaleza o cultura.