descriptif touristique:Le Musée de l'Étang de Thau invite à découvrir les activités principales des riverains : l’élevage des huitres (ostréiculture) et des moules (mytiliculture), ainsi que la pêche dans l'étang de Thau.
Plus largement, il veut aussi présenter tous les aspects de l'étang en associant les informations scientifiques, archéologiques, historiques, géologiques, écologiques, techniques, ...
Il est agréable de compléter la visite du musée par une balade auprès des activités maritimes voisines, les fermes aquacoles, les parcs et les mas ostréicoles.
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