Le Moulin de Maneyrol
Maneyrol
24120 Pazayac
Dates: Ouvert toute l'année, tous les jours
 05.53.50.06.34  06.21.90.18.93
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descriptif touristique:Au pays du Périgord noir, le Moulin de Maneyrol est associé à une noyeraie, à quelques pas de la vézère, et abrite une fabrique artisanale et traditionnelle d'huile de noix vierge, à partir des cerneaux de noix.
Le Moulin de Maneyrol vous invite à découvrir la méthode ancestrale d'obtention de son huile. Une vidéo présente le travail de la noix, la récolte et l’énoisage. Accueillis par l’exploitant, les groupes assistent à une présentation complète, depuis la récolte jusqu'aux différentes étapes de la fabrication (visite de la noyeraie ; démonstration de fabrication de l'huile ; vidéo).
Boutique avec les produits de la maison : noix fraiches ou sèches selon la saison, cerneaux en vrac ou en sachets sous vide et huile de noix vierge (1ère pression à chaud ; bouteilles de 1/4 à 1 litre).
Aire de pique nique ; parking gratuit.
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