Le Moulin Dautin - Moulin à Vent de MigéRN 151 89580 MigéDates: Week-ends de 15/04-15/10, tous les jours en juillet-août, ou sur rendez-vous 03 86 52 63 91/ 03 86 46 88 44
descriptif touristique:Situé sur une hauteur bien exposée, le moulin Dautin est un moulin à vent qui fonctionne à nouveau depuis 1994. Il est réputé être le seul moulin en état de moudre du blé en Bourgogne, et produire réellement de la farine (s'il y a un peu de vent).
La visite montre une démonstration , avec explications pour l'auget, la mouture, la régulation, le blutoir, ...
03 86 52 63 91/ 03 86 46 88 44 
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